本试剂盒采用核酸扩增PCR)技术结合荧光探针杂交方法检测奶粉、蛋白粉或奶粉生产原料等中的阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)。
本试剂盒符合目前国内乳品行业阪崎肠杆菌检测要求以及相关标准(SN/T1632.3-2005),专门检测奶粉产品中阪崎肠杆菌的荧光PCR检测试剂盒,检测灵敏度范围可达到101〜1010拷贝级别。